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涼しくなってもオクラ!オクラ!

先日、母からまたまたお野菜をもらいましたきゃは

 

その中にあったオクラちゃんオクラハート

 

オクラちゃんはお通じやダイエットでお悩みな女性にとっても味方になってくれるお野菜なんですきゃは

 

その理由を今日は解説!!イシシエル

オクラのあのネバネバ・トロトロの正体は、ペクチンという水溶性食物繊維

食物繊維には、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維の2種類があって、

両方とも腸内環境を整え美容にも健康にもよいのですが、

この水溶性食物繊維は糖の吸収を穏やかにする効果があると、

特定保健用食品などでもでています!

 

特にパンケーキやクッキー、バームクーヘン、菓子パンなど

スイーツが大好きな女子には摂取してほしいお野菜オクラきらきら

 

血糖値の上下の幅が大きいほど太りやすいと言われていますが、オ

クラに含まれる水溶性食物繊維はその上下の波をなだらかにしてくれるんですハッピーきらきら

なので、糖類・炭水化物が好きな方は特に食べて欲しい食べ物なんです!ふきだし

 

ということで私も食べておりますイシシポイント

 

オクラを使ったレシピはあのタニタ食堂でも高頻度で採用されているとのこと!

 

それほど健康面・美容面に特化している食物なんですねはなー

 

それはアンチエイジングにもとっても効果を発揮するからてれ

 

オクラには、細胞を活性化し、老化の防止に役立つ『ムチン』も含まれています。
紫外線などでダメージを受けた夏の後も積極的にとりたいですね!♪おんぷ
ちなみに、ムチンは韓国コスメで超ヒットしたカタツムリクリームの主成分なんですって!わおy's

その他の嬉しい栄養素ももちろんあります!エル

 

抗酸化作用のあるベータカロチンや、代謝の促進や肌にいいと言われるビタミンB1、ビタミンB2なども含まれていますかお
ビタミンK葉酸も含まれているので、動脈硬化予防・血液サラサラにも役立っちゃいますよハッピーきらきら

実は、オクラに含まれる水溶性食物繊維ですが、食物繊維の代名詞と言われるような野菜には含まれていないことが多いのです。。。ぶーもくもく
納豆やアボカドなども水溶性食物繊維が含まれているので、オクラ・納豆・アボカドを混ぜて食べるのもいいですねきゃ

オクラ・納豆・アボカドなんで、栄養素を考えても黄金の組み合わせ!きゃは*ハート*

今日の一品にいかがでしょうか?イシシ♪おんぷ

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