2017年4月13日
皆さまこんにちは!
桜は満喫できましたか?*
わたしはここ最近体調を崩しておりまして
とても桜どころではありませんでした、、(´;ω;`)
満開の桜もきれいですが、葉桜になって、
花びらがたくさん舞っている時期も大好きです♡
もう少し、楽しめそうですね!
ところで少し前に女4人旅で韓国にいってきました!◎
おいしいものたーくさん食べてハッピーでした(^^♪
朝ごはんは2食ともおかゆ的なメニューを!
<<ソルロンタン>>
牛の肉や骨などを長時間煮込んで作る、乳白色のシンプルなスープです。
ごはんをインしていただきます!
ソルロンタンには牛骨などに含まれるコラーゲンやカルシウム、ビタミンB1、B2などがたっぷり含まれています◎
濃厚なのにあっさり!
<<プゴヘジャンクッ>>
干しスケトウダラのスープです。
武橋洞というお店で食べました!
ここは、このプゴヘジャンクッの専門店です。私たちは遅めの朝食だったのですが、お店をでるころにはお昼どきのサラリーマンたちで長蛇の列でした、、
干しスケトウダラやうるち米などを12時間煮込んでつくるあっさり味の白濁スープ。
具はタラの切り身、玉子、豆腐、ネギとシンプルなものでした。
こちらも、ごはんをインしていただきます!
栄養価が高く、美容や二日酔いにも良いそうです**
どちらも初めてでしたが、
しみこむ感じの美味しさでした(^◇^)
キムチで味を変えていくのも楽しかったです☆彡
そもそも、おかゆは水分をたくさん含んでいるのでデトックスに効果大!
デンプンによってエネルギーチャージ!
特朝に温かいものを食べると体があたたまり冷え知らずに◎
朝のおかゆは、血行促進や代謝アップにつながるんですね('ω')ノ
しかし、よく噛まないで食べてしまうのはNG!
※梅干しなどの酸味のあるものと一緒にたべる
※、漬物など歯ごたえのあるものと一緒にたべる
とアミラーゼの分泌が促進されてGOODです!(^^)!
まさに、カクテキをお供にするのが最高ですね!◎
特に、前日にアルコールや脂っこいものを摂りすぎたときなどは、疲れた内臓におかゆでおやすみをあげましょう!
いつも朝食におかゆをたべているから、韓国ガールズはあんなにお肌がツヤツヤなんでしょうか、、?
日本にもお肌がきれいな子はたくさんいますが、どちらかというとマットな質感な気がします('ω')
韓国の子はツヤのある美肌なんですよね!(´・ω・`)♡
羨ましいです、、!!!
では、皆さま今日も笑顔で頑張りましょう!◎
新宿クレアクリニック