スタッフブログClair Clinic Staff Blog
2017年4月1日
もち麦ダイエット
みなさまこんにちは
もう4月ですね
この前年明けしたと思ったら
もう春です、、
月日が流れるのは早いですね
この調子でどんどん暖かくなっていって
肌を露出する機会も増えていきますよね
そろそろ本格的にダイエットしないと
まずくなってきました
そんな中先日久しぶりに再会した友人が
劇的に痩せていて、何で痩せたのか
すぐに聞いてしまいました
そしたら、もち麦で痩せたんだよ～
とのこと、、
もち麦？？なんのことだ
？？
と思い、調べてみたら
すごく興味が湧き、わたしも
チャレンジしてみることにしたのです
知ってる方はいますでしょうか
ダイエットしたい方は
ぜひ読んでみてくださいね
もち麦って何？
実はイタリアン料理やフレンチ料理などでは既に使われている大麦の一種になります。
因みに日本ではビールや麦茶に良く使われている大麦の一種になるのです。
もともとは兵庫県の名産品として売られていたのですが、
最近になりダイエットに高い効果があることが分かり、
日本国内のみならずアメリカやカナダそしてオーストラリアでも知名度が高くなってきていて、
各国でもコレステロールを下げる健康食品としても栽培させているのです
また見た目は粒の真ん中に黒い線が入っていて
食感は普通の麦よりも粘り気があって噛むとプチプチしているのが特徴になります。
そして、よくもち米とも混同され易いのですが、もち米は白米や玄米よりも食物繊維が豊富に含まれていてダイエットにも適しているのです
もち麦ダイエットとは？
ではもち麦ダイエットとはどの様なものになるのでしょうか
『もち』とか『麦』などの言葉を聞くと、どうしても炭水化物を直結して考えてしまいますので、
どうしてもち麦を食べてダイエットになるのかと不思議に思う方もいらっしゃるかと思います。
しかし、もち麦に関しては通常の炭水化物を含む食材や白米とは関連性を切り離して考えていただければと思います。
これはもち麦ならではの低カロリーと食物繊維が
ダイエット効果をもたらすと言うことになりますので、本来であれば夜ご飯の時には白米は炭水化物、カロリーを含んでいるために食すことはNGとされていますが、
もち麦であれば食べても大丈夫なのです
そして、特にもち麦に含まれている食物繊維は腹持ちが良いですので、
食べた後は胃で消化がされにくく腸にしっかりと栄養を運んでくれる特徴があります
ですのでもち麦ダイエットには空腹感を味合わなくても済むと言うメリットがあるのです
効果は？
具体的にはもち麦ご飯一杯のカロリーが198キロカロリーになりますので
これは通常の白米に比べても50キロカロリーほど少ない数値になります。
そして低カロリーだからと言って白米に比べて食べごたえがなく、
満足感を得られないかと言うとそんなこともことありません
ですので、同じご飯一杯を食べるのであれば白米よりももち麦を食べた方が
ダイエットに効果があると言うことになります
もち麦の視点から見ると1/4程度の食物繊維しか含まれていません。
ですので、もし便秘でお悩みの方がいらっしゃったら白米からもち麦にすることで、便秘解消にも効果がありますので最終的にダイエットにも大きな効果を発します
方法は？
さて、このもち麦ダイエットの方法についてですが、
まず初めに肝心のもち麦を炊かなければなりません。
炊き方のコツと致しましては白米1に対してもち麦も1の割合で炊きます。
因みに2合炊きたい時には水の量を2と3の間くらいに少し多めにします。
そしてジャーのスイッチを入れる前に白米ともち麦を軽く混ぜて炊きます。
そして肝心のもち麦を食べる方法ですが、1日3食毎回食べなければいけないかと言うとそうではありせん
基本的には朝ごはんの時に一膳食べればお昼ご飯と夜ご飯は普通の食事をしても大丈夫なのです
また、もち麦ダイエットは他の食事系のダイエット方法に比べても結果が出やすいですので、期間と致しましては早ければ2週間程で体重が減量している場合がありますので
もし、もち麦ダイエットの方法を行うのであれば日々の体重チェックを忘れない様にすることも大切です
わたしもまだ始めたばかりなので
効果はわかりませんが、
白米をもち麦に変えるだけで
痩せれるって魅力的ですよね
味もすごくおいしいんですよ
夏に向けてダイエットしてる方は
一緒にがんばりましょう～
